Estas pechugas rellenas están especiales! Rellenas de espinacas, queso y tomate seco, una delicia super fácil de preparar. Todo un platillo gourmet listo en 20 minutos, perfecta para cuanto tienes invitados en casa y te quieres lucir. Acompáñala de una buena ensalada y listo. Pechugas de pollo rellenas Porciones: 2…
Cómo hacer Rollito de secreto ibérico y bacon: 1. Mientras pelamos la patata y la cortamos en rodajas muy finas y los pimientos en tiras, podemos ir hirviendo los huevos para cocerlos. Una vez tengamos cortados la patatas y los pimientos, lo ponemos todo a freir en la misma sartén. 2. Salpimentar la carne fresa (recomendamos la tienda online Elaboración. Fileteamos finamente las pechugas de pollo. Rellenamos las pechugas con las hojas de acelgas, las lonchas de bacón y las lonchas de queso, enrollamos, atamos de manera que nos quede un rollito, atamos, salamos un poco en el exterior, embadurnamos con aceite de oliva y asamos en el horno a 200ºC durante 15 o 20 minutos hasta que Modo de preparación. Cortamos el bacon (panceta fresca) en lonchas finas con una maquina para cortar fiambres. Salpimentamos. Aplanamos la pechuga de pollo y salamos ligeramente. FreÃmos las patatas. Engrasamos una fuente de horno con aceite y ponemos una capa de pancetas en el fondo y las paredes. En el medio ponemos la pechuga, luego las 1. Extiende papel film sobre la mesa de trabajo y, sobre él, coloca un filete de pechuga de pollo. Luego, coloca una loncha de queso sobre la carne y otra de bacon encima del queso. Repite el proceso añadiendo otro filete de pollo, queso y bacon, y acaba con otra capa de carne. Para poder hacer los pisos, los filetes deben ser finos. En una bandeja plana de horno ponemos papel de hornear en la base y a un lado colocamos el rollo de pollo y en el otro lado repartimos las patatas (papas), cubrimos las patatas (papas) con papel de aluminio y horneamos con el horno precalentado a 180ºC (360ºF) con calor arriba y abajo 30 minutos. 8. Pasado los 30 minutos retiramos la bandeja 8pNMTM.